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La vie de la Chèvrerie |
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Fin de saison !
Nos chèvres sont taries pour l'hiver. Vous trouverez durant l'hiver des fromages secs, et divers produits de saison.
Attention : notre numéro de téléphone est bien le
079 262 82 77
Vous pouvez réserver un cabri pour le printemps 2022 (frs 30.- le kg, découpé en gigots, épaules, côtelettes, ragoût), par téléphone au n°079.262.82.77, ou par e-mail.
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Qui sommes-nous?
Nous sommes une petite exploitation familiale, domiciliée à Cartigny, spécialisée dans les chèvres et la fabrication du fromage de chèvre.
Notre cheptel compte 24 chèvres laitières, de la race chamoisée, qui produisent entre 50 et 100 litres de lait par jour, suivant les saisons. Nos chèvres sont nourries en grande partie avec le foin que nous produisons sur l’exploitation, ainsi qu’avec du fourrage produit dans le canton.
Où trouver nos produits:
Nous vendons nos produits en vente directe dans notre exploitation.
Un libre-service est à votre disposition 7 jours sur 7, 24h sur 24.
Nous fournissons également en fromages des marchés à la ferme, des marchés occasionnels ainsi que des commerces de proximité:
> plus d'infos...
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